ยาแก้กรดไหลย้อน แหล่งน้ำมันปลา – อะไรคือสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพที่ดี?

แหล่งน้ำมันปลาดีที่สุดสำหรับสุขภาพของคุณ ยาแก้กรดไหลย้อน เนื่องจากน้ำมันที่มีอยู่ในปลาสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับน้ำมันที่บริสุทธิ์และสดใหม่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดี

ยาแก้กรดไหลย้อน ประเภทคืออะไร?

แหล่งน้ำมันปลาที่ดีที่สุดมาจากสองมหาสมุทร ที่อยู่ในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือนอกชายฝั่งวานูอาตูและนอกชายฝั่งนิวซีแลนด์

แหล่งน้ำมันปลาที่ดีที่สุดสามารถพบได้ในปลาซาร์ดีน ปลากะตัก ปลาทู ปลาแซลมอน ปลาทูน่า และโฮกิ ปลาเหล่านี้อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สำคัญตามธรรมชาติซึ่งให้ประโยชน์ของอาหารเสริมแก่คุณ

ข้อดีของแหล่งน้ำมันปลา

กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ดีที่คุณต้องการ ยาแก้กรดไหลย้อน เช่นเดียวกับกรดไขมันโอเมก้า 3 อย่างที่คุณอาจทราบแล้ว ประโยชน์ของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (โอเมก้า 3) นั้นมีมากมาย

การวิจัยพบว่าน้ำมันปลาโอเมก้า 3 ช่วยลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูง ลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ และยังช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากอาการหัวใจวาย

มีประโยชน์อะไรอีกบ้าง?

ปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าระดับโอเมก้า 3 ที่ต่ำกว่าทำให้ประสิทธิภาพทางจิตโดยรวมลดลง

ลดความดันโลหิต เนื่องจากโอเมก้า 3 ยังต่อสู้กับการอักเสบ ยาแก้กรดไหลย้อน จึงสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้

สิ่งสำคัญคือต้องชี้ให้เห็นว่า EPA (กรด eicosapentaenoic) และ DHA (กรด docosahexaenoic) ที่พบในน้ำมันปลาโอเมก้า 3 มีความสำคัญต่อสุขภาพที่ดี

DHA มีความสำคัญต่อสุขภาพสมองและการทำงานเช่นกัน สมองประกอบด้วยไขมัน 60% และครึ่งหนึ่งเป็น DHA สำหรับสมองในการผลิตส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้ร่างกายและจิตใจแข็งแรง จำเป็นต้องมี DHA ในปริมาณที่เหมาะสม

น่าเสียดายที่คนอเมริกันโดยเฉลี่ยบริโภค DHA/EPA ประมาณ 120-130 มก. (สององค์ประกอบที่สำคัญของโอเมก้า 3) ต่อวัน เปรียบเทียบกับการบริโภค 350 มก./วัน สำหรับชาวเอสกิโมโดยเฉลี่ย

เราบกพร่องแค่ไหน?

เนื่องจากอาหารอเมริกันโดยเฉลี่ย พวกเขาขาดกรดไขมันโอเมก้า 3 อย่างแน่นอน คนอเมริกันโดยเฉลี่ยบริโภค DHA/EPA ประมาณ 120-130 มก. (สององค์ประกอบที่สำคัญของโอเมก้า 3) ต่อวัน เปรียบเทียบกับการบริโภค 350 มก./วัน สำหรับชาวเอสกิโมโดยเฉลี่ย

มีปัญหาอะไร?

อาหารอเมริกันโดยเฉลี่ยประกอบด้วยน้ำมันพืชเป็นส่วนใหญ่ (น้ำมันพืชที่คิดค้นมาจากเมล็ดฝ้าย ถั่วลิสง และข้าวโพดเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย) ทางเลือกมังสวิรัติยังห่างไกลจากการเป็นแหล่งของโอเมก้า 3 ตามธรรมชาติ ยกตัวอย่างน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์: กรดไขมันที่ด้อยที่สุดในห่วงโซ่อาหาร เมล็ดแฟลกซ์มีเฉพาะ ALA ซึ่งสลายเป็น DHA และ EPA ในร่างกาย ALA เองไม่ได้ใช้เพื่อสร้าง DHA และ EPA

การเปลี่ยน ALA เป็น DHA และ EPA นั้นช้ากว่าการเปลี่ยนแปลงของ ALA เป็น EPA โดยเฉพาะในช่วงปีแรกของชีวิต ซึ่งหมายความว่าการรับประทานอาหารที่อุดมด้วย ALA เช่น เมล็ดแฟลกซ์ จำเป็นต้องได้รับอาหารเสริมด้วยตัวมันเอง

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการเสริมน้ำมันปลาโอเมก้า 3 ไม่เพียงแต่ช่วยสมองเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดด้วย กรดไขมันช่วยรักษาความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือดแดง ส่งผลให้สามารถป้องกันโรคหัวใจต่างๆ รวมทั้งโรคหัวใจและหลอดเลือดได้

อาหารเสริมน้ำมันปลาโอเมก้า 3 ยังแนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร หลังคลอด แหล่งไขมันโอเมก้า 3 แหล่งเดียวคือนมแม่ ดังนั้น การแนะนำสารอาหารที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ให้กับร่างกายของทารกเกิดใหม่จึงเป็นสิ่งสำคัญ

สุดท้าย น้ำมันพืชผสมมักจะรวมอยู่ในน้ำสลัดหรืออาจใส่นูเทลลาหรือโยเกิร์ต ไม่มีใครเห็นด้วยกับข้อเท็จจริงที่ว่าผู้คนจำนวนมากขึ้นชอบแหล่งอาหารธรรมชาติที่มีโอเมก้า 3 และไม่ได้สังเคราะห์กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สังเคราะห์ขึ้นโดยธรรมชาติ ปลาเป็นแหล่งที่ดีที่สุดของโอเมก้า 3 ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ แม้ว่าจะมีข้อยกเว้นบางประการ เช่น น้ำมันกัญชา น้ำมันถั่วเหลือง และน้ำมันลินสีด

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าน้ำมันปลาไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากันทั้งหมด ยาแก้กรดไหลย้อน น้ำมันบางชนิดมีสัดส่วนของกรดไขมันโอเมก้า 3 ต่ำ เช่น DHA ในขณะที่น้ำมันบางชนิดอาจมีอัตราส่วนที่สูงกว่า

ความบริสุทธิ์และความสดของน้ำมันก็มีความสำคัญเช่นกัน ดังนั้นคุณจึงสามารถหลีกเลี่ยงการบริโภคสารพิษ เช่น ปรอทและตะกั่วได้ น้ำมันทั้งหมดควรกลั่นในระดับโมเลกุลเพื่อขจัดสิ่งสกปรกที่ไม่ต้องการ วิตามินอีธรรมชาติเป็นสารกันบูดยังช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชันได้ดีอีกด้วย